V Uličke chutí.

Obľúbenú Radničnú reštauráciu a Bistro v Bytči nájdete odteraz V Uličke. Pod novým názvom, v štýlových priestoroch, so sviežou ponukou gastronomických zážitkov, no stále vernú svojim hodnotám – prvotriednej kuchyni, výbornému dennému menu, čerstvým lahôdkam,chrumkavémmu pečivu a poctivým dezertom v cukrárni s rodinnou tradíciou.

Tešíme sa na vašu návštevu!

Reštaurácia a denné menu

V našej kuchyni kladieme dôraz na prvotriednu čerstvosť surovín, sezónnosť, poctivý prístup a súlad overených postupov s modernými trendmi v gastronómii. V reštaurácii V Uličke ponúkame tradičné jedlá aj špeciality s nečakanými kombináciami chutí.
Každý pracovný deň vám pripravujeme tiež širokú ponuku denného menu.
Samozrejmosťou je bezbariérový prístup a detský kútik pre najmenších.

 

Denne menu

Pondelok 19.8. Šošovicová / Slepačí vývar s rezancami

  1. Kurací gordon blue v cestíčku (šunka, syr), pečené zemiaky, tatárska omáčka 4,50 EUR
  2. Segedínsky guláš s knedľou 4,50 EUR
  3. FIT: Fitnes zeleninový šalát s kuracím mäsom, jogurtovým dressingom 4,50 EUR
  4. Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 5,00 EUR
  5. Steak z karé s kosťou na grile, omáčka zo zeleného korenia, hranolky, zeleninová obloha 6 EUR

Utorok 20.8. Zeleninová s cestovinou

  1. Kuracie medailóniky na parenej zelenine s bylinkami, ryža , prírodná šťava 4,50 EUR
  2. Holandský mletý rezeň so syrom na zemiakoch na kyslo, chlieb 4,50 EUR
  3. FIT: Cestoviny restované na paradajkách, cesnaku, rukole, parmezán 5,00 EUR
  4. Parené buchty lekvárové, sypané makom, preliate maslom (3ks), kakao 4,50 EUR
  5. Medajlóniky z panenky na hubovom ragú, pečený mix zemiakov (batáty, žlté, špeánt) 6,00 EUR

Streda 21.8. Kulajda/ Slepačí vývar s rezancami

  1. Kuracie stehno na grile s výpekom, ryža, zeleninový šalát  4,50 EUR
  2. Steak z krkovičky s volským okom, pečené zemiaky s vňaťkou, čalamáda 4,50 EUR
  3. FIT: Zeleninový šalát so syrovými trojičkami vyprážanými (encián, eidam, niva) 5,00 EUR
  4. Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky, tatárska omáčka 5,00 EUR
  5. Plnený gazdovská kapsa vyprážaná (slaninka, cibuľa, kápia), domáce am. zem., uhorka 6 EUR

Štvrtok 22.8. Kelová s rascou/ Slepačí vývar s rezancami 1,3

  1. Bytčianska pochúťka (kur.mäso, br.mäso, pečeň, šampiňóny, paprika), ryža, kyslá uhorka 4,50 EUR
  2. Bravčové kocky na rasci, slovenská ryža, cvikla 4,50 EUR
  3. FIT: Cuketové placky s cícerom na indický spôsob (rímsky kmín, koriander, kari) 4,50 EUR
  4. Grilovaný encián z brusnicami, hranolky, šalát 5,00 EUR
  5. Plnený gazdovská kapsa vyprážaná (slaninka, cibuľa, kápia), domáce am. zem., uhorka 6 EUR

Piatok 23.8. Kapustnica s údeným a širokými rezancami / Slepačí vývar s rezancami

  1. Kurací plátok na omáčke z hlivy ustricovej a sušenej paradajky, ryža, šalát s rukolou 4,50 EUR
  2. Pečené pliecko na cesnaku ,kyslá kapusta, knedľa 4,50 EUR
  3. Cestovinový šalát na studeno s bazalkovým pestom, kurací plátok na grile 5,00 EUR
  4. Lievance s čučoriedkami a domácim mätovým sirupom 4,50 EUR
  5. Domáci hovädzí burger s chedarom a slaninkou, zelenina 4,80 EUR

 

Objednávky: 0911 246 342 / 041 421 15 67

Alergény na vyžiadanie pri objednávke, donáška jedla 0,30EUR

 

 

 

 

 

Bistro & lahôdky

Vždy čerstvé, chuťovo rozmanité, na rýchle zahnanie hladu, ale aj nezabudnuteľný gurmánsky pôžitok. V ponuke bistra V Uličke nájdete raňajkové aj obedové menu s prvkami tradičnej slovenskej kuchyne. Naservírujeme vám poctivú držkovú alebo inú desiatovú polievku, pečené kolená, rezne či guláš. Vo vitríne nájdete vždy čerstvé koláče, často ešte teplé priamo z rúry, môžete si pochutnať na langošoch, palacinkách alebo si dopriať lahodné zemiakové placky. Sami vieme, že občas dobre padne aj klasika – treska s dobrým rožkom. V našej ponuke preto nechýba tá pravá, žilinská. Na objednávku vám vieme pripraviť tiež obložené chlebíčky alebo studené misy, ktoré si môžete vziať aj domov na svoju oslavu či inú rodinnú príležitosť.

Kaviareň & cukráreň

Oslaďte si deň tradičnými domácimi zákuskami či tortami, ktoré vám ponúkneme v útulných priestoroch cukrárne V Uličke spolu s lahodnou kávou. Ochotne vám ich tiež zabalíme aj domov. Všetko z najkvalitnejších surovín – z masla, z čerstvého ovocia či čokolády, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku. Pečieme tiež na objednávku. V letných mesiacoch vás osvieži  zmrzlina a domáce limonády s ovocím s našou vyladenou receptúrou.

Svadby & eventy

Ak hľadáte originálny priestor na svadobnú hostinu, V Uličke ste na správnej adrese. Postaráme sa o všetko od vyladeného menu až po výzdobu presne podľa vašich požiadaviek. Aby ste si váš najkrajší deň v živote užili s vašimi najbližšími úplne bez starostí. Radi vám zorganizujeme aj rodinnú oslavu a zabezpečíme priestory na stretávku či inú spoločenskú udalosť. Zodpovedne, do detailov, s individuálnym prístupom. Máte svoj vlastný priestor? Bez problémov zrealizujeme cateringové služby na kľúč presne podľa vašich predstáv.

V spolupráci s kultúrnym centrom Hviezdne noci si u nás môžete užiť tiež cestovateľské kino, hudobné koncerty, besedy a diskusie.