V Uličke chutí.

Obľúbenú Radničnú reštauráciu a Bistro v Bytči nájdete odteraz V Uličke. Pod novým názvom, v štýlových priestoroch, so sviežou ponukou gastronomických zážitkov, no stále vernú svojim hodnotám – prvotriednej kuchyni, výbornému dennému menu, čerstvým lahôdkam,chrumkavémmu pečivu a poctivým dezertom v cukrárni s rodinnou tradíciou.

Tešíme sa na vašu návštevu!

Reštaurácia a denné menu

V našej kuchyni kladieme dôraz na prvotriednu čerstvosť surovín, sezónnosť, poctivý prístup a súlad overených postupov s modernými trendmi v gastronómii. V reštaurácii V Uličke ponúkame tradičné jedlá aj špeciality s nečakanými kombináciami chutí.
Každý pracovný deň vám pripravujeme tiež širokú ponuku denného menu.
Samozrejmosťou je bezbariérový prístup a detský kútik pre najmenších.

 

Denne menu

Pondelok  21.10.  Fazuľová s údeným mäsom / Slepačí vývar s rezancami

  1. Kuracie soté teriaky s farebnou paprikou , ryža, šalát z kapusty 4,60 EUR
  2. Bravčový plátok na kôprovej omáčke, knedľa 4,60 EUR
  3. Zeleninové rizoto sypané syrom, kyslá uhorka 4,00 EUR
  4. Medajlóniky z panenky na nivovej omáčke, domáce americké zemiaky 5,90 EUR
  5. Pečené kačacie stehno na červenej kapuste, knedľa 4,90 EUR

Utorok 22.10. Hŕstková / Slepačí vývar s rezancami

  1. Kuracia roládka plnená sušenou paradajkou a mozzarelou, ryža, prírodná šťava 4,60 EUR
  2. Dusená krkovička na hubovej omáčke, pučené zemiaky s cibuľkou, kapustový šalát 4,60 EUR
  3. Zeleninové karbonátky s tempechom, zelerové hranolky, zeleninové chutney 4,90 EUR
  4. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 4,60 EUR
  5. Hovädzí rezeň 200g dusený na ragú z hlivy ustricovej, zemiakové dukáty 6,80 EUR
  6. Steak z lososa na smotanovo-citrónovej omáčke, zemiakovo-zeleninová tortička 6,50 EUR

Streda 23.10.  Hovädzí vývar s mrveničkou

  1. Vykostené kuracie stehno v cestíčku, varené zemiaky, kyslá uhorka 4,60 EUR
  2. Bravčový mexický guláš s hráškom a syrom , ryža 4,60 EUR
  3. Thajské špagety pathai s kuracím mäsom, zeleninou, koriander, kešu 5,50 EUR
  4. Zapekané palacinky s mandarínkami v čokoládovom kréme 4,00 EUR
  5. Pečené bravčové koleno 200g na kapustových strapačkách 200g, výpek 5,90 EUR

Štvrtok 24.10. Frankfurtská / Slepačí vývar s rezancami 1,3

  1. Kurací plátok zapekaný so žemľovo-pečeňovou plnkou, ryža, prírodná omáčka 4,60 EUR
  2. Krkovička špikovaná slaninkou pečená na pive, úhrabkové zemiaky  4,60 EUR
  3. Cviklové rizoto s morčacími prsiami sous vide, rukola 5,50 EUR
  4. Domáci burger kurací s pango strúhanke, medovo-dijonsky dressing, domáce hranolky 5,90EUR

Piatok  25.10. Fazuľová zo zelených strukov sladko-kyslá/ Slepačí vývar s rezancami

  1. Kurací plátok zapekný broskyňou a syrom, ryža, mrkvový šalát 4,60 EUR
  2. Belehradský bravčový rezeň, varené zemiaky 4,60 EUR
  3. Slivkové perky sypané grankom, preliate maslom 4,60 EUR
  4. Domáci burger hovädzí s BBQ omáčkou, slaninkou, chedarom, domáce hranolky 5,90 EUR

 

Objednávky: 0911 246 342 / 041 421 15 67

Alergény na vyžiadanie pri objednávke, donáška jedla 0,30EU

Objednávky: 0911 246 342 / 041 421 15 67

Alergény na vyžiadanie pri objednávke, donáška jedla 0,30EUR

 

 

 

 

 

Bistro & lahôdky

Vždy čerstvé, chuťovo rozmanité, na rýchle zahnanie hladu, ale aj nezabudnuteľný gurmánsky pôžitok. V ponuke bistra V Uličke nájdete raňajkové aj obedové menu s prvkami tradičnej slovenskej kuchyne. Naservírujeme vám poctivú držkovú alebo inú desiatovú polievku, pečené kolená, rezne či guláš. Vo vitríne nájdete vždy čerstvé koláče, často ešte teplé priamo z rúry, môžete si pochutnať na langošoch, palacinkách alebo si dopriať lahodné zemiakové placky. Sami vieme, že občas dobre padne aj klasika – treska s dobrým rožkom. V našej ponuke preto nechýba tá pravá, žilinská. Na objednávku vám vieme pripraviť tiež obložené chlebíčky alebo studené misy, ktoré si môžete vziať aj domov na svoju oslavu či inú rodinnú príležitosť.

Kaviareň & cukráreň

Oslaďte si deň tradičnými domácimi zákuskami či tortami, ktoré vám ponúkneme v útulných priestoroch cukrárne V Uličke spolu s lahodnou kávou. Ochotne vám ich tiež zabalíme aj domov. Všetko z najkvalitnejších surovín – z masla, z čerstvého ovocia či čokolády, ktorá sa doslova rozplýva na jazyku. Pečieme tiež na objednávku. V letných mesiacoch vás osvieži  zmrzlina a domáce limonády s ovocím s našou vyladenou receptúrou.

Svadby & eventy

Ak hľadáte originálny priestor na svadobnú hostinu, V Uličke ste na správnej adrese. Postaráme sa o všetko od vyladeného menu až po výzdobu presne podľa vašich požiadaviek. Aby ste si váš najkrajší deň v živote užili s vašimi najbližšími úplne bez starostí. Radi vám zorganizujeme aj rodinnú oslavu a zabezpečíme priestory na stretávku či inú spoločenskú udalosť. Zodpovedne, do detailov, s individuálnym prístupom. Máte svoj vlastný priestor? Bez problémov zrealizujeme cateringové služby na kľúč presne podľa vašich predstáv.

V spolupráci s kultúrnym centrom Hviezdne noci si u nás môžete užiť tiež cestovateľské kino, hudobné koncerty, besedy a diskusie.